執筆者 Shizu | 2025, 11月 30 | でこぽん日誌, 見学・体験・おでかけ
でこぽんキッズOGが働いているcafeいぶきに行ってきました!ここは、社会福祉法人「杉並希望の家」が経営しています。可愛くてナチュラルな居心地のよい空間でした。ここの看板メニューは”ベーグル”パン。なぜベーグルなのかというと、まず発酵しないので比較的作るのが簡単なこと。そして、焼く前でも後でも冷凍できるので、フードロスが少ないからだそうです。 量を測るところから、利用者の完全手作り。でこぽんOGも、厨房で頑張って作ってました。 看板のベーグルパン 厨房の様子...
執筆者 fumie | 2025, 11月 04 | でこぽん日誌, 見学・体験・おでかけ
Arts et Metiers美術館で、18世紀半ばの機織り機を見てきました。 2000年に改装されたこの美術館では、時代をさかのぼり、偉大な発明を発見する旅をさせてくれます。 fumie🇫🇷 パリ在住 でこぽんのはたおりアトリエとマルシェノエルに参加しています。...
執筆者 Mayumi | 2025, 10月 24 | イベント, でこぽん日誌, 交流イベント, 見学・体験・おでかけ
娘の通っている支援中学校IMEで、日本文化のアトリエをしました。 こんにちは!Bonjour!! 金閣寺の写真の時に、自己紹介。そして以下のように言いました。 「日本についてを、写真とか絵でプレゼンします。 その後、折り紙を一緒にやりましょう。 まずは、約束事。 日本について質問をするので、わかった人は手を挙げて。 他の人に言わないで、あてられたら答えてね。 正解者には、日本で子供たちが使ってるCHIKAWAの ポケットテイッシュや、折り紙作品があるよ!」 日本はどこにある? Screenshot...
執筆者 Shizu | 2025, 10月 22 | イベント, でこぽん日誌, 交流イベント, 見学・体験・おでかけ
先週末、ランブイエで家族会をしました。 栗拾いはもう時期が遅すぎて、家族会自体を中止しようか迷ったのですが、みんなで紅葉が綺麗な森の散歩も悪くないね、ということで、家族会として決行することに この日のために、前もって、ダンナがラーメンを18人分打って、準備してくれてました。中華麺は打ち立てより、数日おいた方が美味しいのです。鶏ガラと煮干しのスープ、焼き豚も、メンマも、煮卵も、全部手作りです。...
執筆者 Mayumi | 2025, 10月 17 | 見学・体験・おでかけ
ベビーカステラとワッフルの生地を使って、たこ焼きパーティーをしました! ベビーカステラもワッフルもパクパクなくなりました。 やはり、Nutellaチョコ、生クリームボンベがあれば、フランス人は、どちらでもokな感じ。 バナナやフルーツ入れるのは、とても良いアイデアでした。 でもマシュマロ系は、意外とアウトでした。 小さい子ばかりだったので、焼き方を教えるまでは、行きませんでした。私がお玉を忘れたので、やりにくかった。 幸い、日本に詳しいニースの友人が参加してくれ、手伝ってもらい、助かりました。...
執筆者 Mayumi | 2025, 9月 26 | でこぽん日誌, 見学・体験・おでかけ
南仏のPERTUISにある、Association La Bourguette Autisme が運営しているレストラン “Le Grand Réal” に行ってみました。 la Bourgette Autisme...