Le week-end dernier, nous avons passé une belle journée en famille à Rambouillet.
La saison des châtaignes était déjà presque terminée, et nous avons hésité à annuler.
Mais finalement, nous nous sommes dit qu’une promenade en famille dans la forêt, avec les belles couleurs d’automne, ne serait pas une mauvaise idée.
Alors, nous avons décidé de maintenir notre sortie !
Pour cette journée, mon mari avait préparé à l’avance des ramen pour dix-huit personnes.
Les nouilles sont encore meilleures après avoir reposé quelques jours que juste après avoir été faites.
Le bouillon, à base d’os de poulet et de poissons séchés, ainsi que le rôti de porc, les pousses de bambou et les œufs marinés : tout était fait maison.



Il pleuvait malheureusement ce jour-là,
mais à peine arrivés à la maison, les enfants ont filé dans le jardin pour sauter sur le trampoline — et bien sûr, ils ont fini trempés jusqu’aux os !
Le déjeuner était sous forme de repas partagé : chacun avait apporté quelque chose.
Les ramen ont eu un grand succès auprès de tout le monde.
Les sandwichs chauds étaient délicieux aussi.
Et pour le dessert : des daifuku à la châtaigne et au raisin, un gâteau au matcha, une tarte aux pommes, un cheesecake…
Quelle abondance, quel festin ! (cri de joie 😆)


Après avoir bien mangé, un des enfants insistait pour aller ramasser des châtaignes, alors nous avons décidé de partir en urgence.
La forêt la plus proche, où il y avait beaucoup de châtaignes, était un peu loin de chez nous, alors nous avons fait le trajet en covoiturage.
Comme prévu, il n’y avait pas beaucoup de châtaignes, et celles qui restaient étaient souvent mangées par des insectes.
Certains enfants sont même tombés sur les bogues et ont pleuré…
Malgré tout, ils ont ramassé pas mal de châtaignes et sont repartis ravis et tout sourire.
En rentrant, je me suis dit que les mamans ont dû avoir du pain sur la planche pour les traiter…


🇫🇷 rambouillet
Originaire de Hiroshima, j’ai déménagé en France en 2002.
J’adore les anime, les animaux et les choux à la crème !